Det er ikke ligefrem en nyhed at moder natur virkelig ikke kan li' os. Matthews viste i sin banebrydende artikel "Tumbling toast, Murphy's Law and the fundamental constants", Eur. j. phys. 16(4) 172-6, at universet ligefrem er indrettet med en gravitationel finstruktur konstant, der gør at brødet (næsten) altid lander med smørret nedad. NASA har nu ved hjælp af Hubble teleskopet fundet billeddokumentation: