3,1415926535897932384626433832795028841971693993751058209749445923 0781640628620899862803482534211706798214808651328230664709384460 9550582231725359408128481117450284102701938521105559644622948954 9303819644288109756659334461284756482337867831652712019091456485 6692346034861045432664821339360726024914127372458700660631558817 4881520920962829254091715364367892590360011330530548820466521384 1469519415116094330572703657595919530921861173819326117931051185 4807446237996274956735188575272489122793818301194912983367336244 0656643086021394946395224737190702179860943702770539217176293176 7523846748184676694051320005681271452635608277857713427577896091 7363717872146844090122495343014654958537105079227968925892354201 9956112129021960864034418159813629774771309960518707211349999998 3729780499510597317328160963185950244594553469083026425223082533 4468503526193118817101000313783875288658753320838142061717766914 7303598253490428755468731159562863882353787593751957781857780532 171226806613001927876611195909216420198
Author: admin
Loyalitet
Ville Picard have kunnet styre Enterprise uden Riker? Ville Adama have haft en jordisk chance mod cylonerne uden oberst Tigh?
Næppe.
Og hvad har de to næstkommanderende til fælles? Ubetinget loyalitet. Tigh beskrives som “fiercely loyal”. Riker som havende “unquestionable loyalty”.
Det er science fiction. Det er ikke virkeligheden. Men god science fiction, og i den kategori falder både Star Trek og Battlestar Galactica, beskriver vores nutid, den virkelighed vi lever i i dag, de drømme (og mareridt) vi har om fremtiden.
Så science fiction kan godt bruges til at sige noget om den verden af i dag
Og det blot for at sige: Det nytter ikke noget, at mellemlederne ikke er loyale overfor hinanden eller overfor deres egen chef. Slet ikke når de menige medarbejdere lytter.
Det var alt.
Fjern kopibeskyttelse på ebøger
Hvordan kommer man af med kopibeskyttelsen på e-bøger?
Det kan være et godt spørgsmål. Sådan en ebog kan være ret værdifuld, derfor gør forlagene sig store anstrengelser for at beskytte dem mod kopiering (eller endnu værre piratkopiering!)
Det gør de oftest med hjælp fra Adobe. Og de er ret skrappe den slags.
Men så er det heller ikke sværere. Denne side – som jo egentlig bare handler om hvordan man får lov at at læse sine lovligt indkøbte ebøger på sin lovligt indkøbte iPad, kommer til at fortælle hvordan man gør. Læs og lær.
Og hvis du kommer fra forlagsbranchen og synes det er meget urimeligt. Husk på at det her er det gamle kapløb mellem sværere pansring og voldsommere ammunition. Indtil videre har ammunitionen vundet.
Hvor køber man hest?
Hvis du har det som mig, har du gennem de seneste uger fået stor lyst til en hestebøf. Altså sådan en hvor der ikke er blandet oksekød i.
Men hvor katten kan man få hest? Altså hestekød, ikke ridekrikker.
Her er en lille liste. Der gives ingen garantier – der kan jo være udsolgt, hvis IKEA lige har bestilt varer.
Slagtermester P E Larsen
Holmbladsgade 6
2300 København S
Telefon: 3295 7308
Adelgades Slagterforretning
Skive
Mariager Slagterforretning
Havnegade 5
9550 Mariager
Svendsens Slagterforretning
Jagtvej 133
2200 København
Magasin
Du ved, ved Kongens Nytorv i Tjøwenhounstrup
Ledelse af frivillige
Det er ikke let.
Ledelse af frivillige involverer stort set alle de normale ledelsesopgaver og -udfordringer. Man skal som leder af frivillige ikke forholde sig til lønforhandlinger, arbejdspladsvurderinger, samarbejdsudvalg, medarbejderudviklingssamtaler osv. Til gengæld skal man forholde sig til hvilken kompensation (i form af gratis øl, t-shirts, bespisning etc) de frivillige skal have, hvilke arbejdsvilkår de har, en generalforsamling i foreningen, hvor du sidder overfor din egen ledelse – som ofte består af de frivillige, og de løbende overvejelser om hvordan de enkelte frivillige udvikles til at kunne varetage nye og mere komplicerede opgaver i den frivillige organisation.
Så er der alt det der komplicerer opgaven. Som leder af frivillige har man ikke en løn at lokke med. Man beder de frivillige lægge en ganske sparsom ressource hos dig – deres fritid – og til gengæld får de… ja hvad får de, hårdt arbejde og et varmt håndtryk. Hvis de ikke gider at løse opgaven, kan du ikke true dem med fyring, det eneste du kan gøre er at motivere dem. Strengt taget kan du godt fyre dem, men hvis de ikke gider slæbe tunge ting, og du fortæller dem at så får de heller ikke lov, er der ikke megen trussel i det.
Det der motiverer dem er det sociale samvær med andre frivillige, noget fryns (der var de gratis øl igen), og noget idealisme. Enkelte steder kan de også vælge at være frivillige, fordi de får noget på CV'et.
Endelig er der udvidelsen af de øvrige problemer man står med som arbejdsgiver. Barns første sygedag er et problem på arbejdspladser hvor folk får løn. Det er det også i frivillige organisationer. Men i de frivillige organisationer, er det ikke kun barns første sygedag der giver problemer. Det er også guldfiskens første sygedag, og chefens seneste fikse ide, der tager tid fra det frivillige arbejde.
Nok rant. Det der egentlig optager mig er offentlige myndigheders interaktion med frivillige. Når en kulturforvaltning eksempelvis stiller krav om dette eller hint, bevæger de sig ud i ledelse af frivillige. Og de gør sig sjældent klart, at for de frivillige, der er det idealismen der driver værket. Og gør det på bekostning af privatliv, nattesøvn, lønarbejdet osv. Når jeg bliver ringet op to gange inden for 15 minutter af en forvaltning der liiige skal have svar på yderligere et opklarende spørgsmål, så tager det tid fra mit arbejde. Det udløser også at jeg kommer senere hjem. Det stjæler af min fritid. Forvaltningen giver os penge, fordi vi har gang i noget som de synes er godt for kommunen (ellers gav de vel ikke penge). Men i deres omgang med frivillige, skal de være klar over, at vi netop er frivillige. Vi får ikke løn. Tværtimod.
Hver gang jeg hører politikere tale om at frivillige skal løfte flere opgaver på eksempelvis det sociale område, kan jeg ikke lade være med at tænke to ting: 1. Får jeg så rabat i skatten, når jeg laver arbejde jeg egentlig har betalt kommunen for at udføre? 2. Hvordan f"#¤"#% vil I sikre at den opgave bliver løst, hvis alle de frivillige bliver trætte af at udfylde skemaer, og tager hjem for at være sammen med deres familie i stedet for at arbejde gratis for kommunen?
Confiteret and og pommes sarladaises
Kæresten har det hårdt i denne uge. Mest fordi jeg har det hårdt, med arbejdsdage der starter lidt over 7 og slutter lidt i 21. Der er kun tre dage tilbage i ugen, bortset fra dagen i dag, der trækker søm ud fordi chefen vil have lavet et stort og bøvlet 3D-print. Anyway, han har det ikke let, for hans kæreste står meget tidligt op, og kommer meget sent hjem. Og er ret slidt.
Så på lørdag, når ugen fra helvede er overstået, skal der soves længe. Og så skal der kræses lidt om ham.
Vi har haft en dåse konfiteret and stående et stykke tid. Jeg faldt over den i Inco, og nu skal den bruges. Anden selv skal bare graves ud af dåsen, og på panden en ti minutters tid ved meget høj varme.
Jeg håber at der er masser af fedt i dåsen. Det er nemlig en af de nemme måder at pifte kartofler op til et højere kulinarisk niveau. Steg dem i andefedt og hør ænderne synge.
Det bringer os til tilbehøret. Når nu vi står med store mængder andefedt, er det oplagt at lave pommes sarladaises. Det er også det de franske bistroer foretrækker at servere til konfiteret and.
Kartoflerne skrælles, og skæres i skiver. Sådan et par millimeter tykke. Det kan gøres i god tid, læg skiverne i vand i køleskabet. Så får man også det værste stivelse af dem.
Varm andefedtet op, og hæld kartoflerne i. De skal være tørre! Steg dem i gryden med 3/4 spsk salt, til de er dækket af fedt. Skru ned for temperaturen og steg dem færdig, indtil de er gyldne og møre. Det tager en 20-25 minutters tid. Vend kartoflerne regelmæssigt.
Skyl og hak et bundt persille, og knus to fed hvidløg. Rør persille og hvidløg i kartoflerne når de er færdige.
Server store mængder fransk rødvin, og måske en lille salat. Salaten er mest til pynt.
IT hjælp til selvhjælp
Hvis du forsøger at besøge en side, og får at vide at "Internet Explorer har et problem med siden". Så prøv med en anden browser, og se om det hjælper.
Sellerisorbet
Kæresten kan ikke lide selleri. Virkelig ikke!
Så en af de kommende torsdage, når jeg er korenkemand, er bogholderen inviteret forbi, og når vi har kigget lidt på bilagene, skal der spises ting med selleri. Det bliver nok relativt enkelt, med en høne i noget asparges og sådan. Med en kartoffelmos med tilsat knoldselleri. Og så lidt ekstra. Det ekstra bliver sellerisorbet.
Man tager:
- 177 ml vand
- 118 ml sukker
- 1 l groft hakket selleri
- 1 spsk limesaft
- 1 tsk lime skal
Opløs sukkeret i vand, gerne over varme, og lad køle helt af.
Hæld sukkeropløsningen over sellerien, limesaften og limeskallen, og blend. Ja, faktisk skal der pureres. Smid pureen på køl natten over. Si blandingen, og lad den gerne stå i køleskabet henover dagen, så al væden drypper fra. Hæld væden i ismaskinen, og lad den fryse.
Server direkte fra ismaskinen, eller lad den stå i fryseren i op til et par dage (så bliver den fuldstændig hård, og er nok snarere en granité end en sorbet)
En joke :)
How many aspies does it take to change a light bulb…
hmm…… I wonder what the origin of the light bulb joke is? (opens new browser window and does google search: “light bulb joke history” .. opens relevant web page and reads history … opens fifteen more relevant pages in new tabs until certain the basic information contained in first page is accurate .. creates bookmark folder entitled “light bulb jokes” inside “games” folder on bookmark toolbar … changes mind, moves folder into “obscure” folder in “reference” folder of bookmark toolbar … spends three hours finding lists of light bulb jokes, cutting and pasting into word document … spends ten minutes editing grammar and spelling in said jokes … spends forty-five minutes organizing jokes by category … changes all jokes in document to same font … returns to thread and reloads page … re-reads previous posts … )
What was the question?
Liv på Mars?
Det ved vi ikke endnu. Men folkene på NASAs Jet Propulsion Lab sidder på noget interessant, som de ikke vil fortælle os om endnu. Læs mere her og her.
Det er ikke fordi de har gang i en konspiration, der skal dække over at UFOen i Roswell står bag 9/11 i ledtog med kenyanske muslimer. Det er bare fordi de skal være mere sikre i deres sag. Det vi ved er, at det relaterer sig til det instrument Curiosity roveren har med, som hedder SAM. SAM består af en gaskromatograf, en quadropol massespektrometer og et laserspektrometer. På almindeligt dansk: SAM er designet til at lede efter organiske molekyler.
Der er ikke noget specielt ved organiske molekyler i sig selv. Universet af fyldt af ting kemikere vil kalde for organisk. Det betyder ikke at det stammer fra liv. Den slags dannes ret let af sig selv. Men hvis JPL-folket virkelig har fundet noget de mener er til historiebøgerne, ved hjælp af SAM, kan vi gætte. Der er to gode muligheder. Enten har de fundet methan. Det forventer man ikke at finde i atmosfæren på Mars, med mindre det dannes kontinuerligt. Og så er det et ret godt tegn på at der er liv på Mars. Eller også har de fundet komplekse organiske molekyler. Og så er det et ret godt tegn på at der har været liv.
Der er selvfølgelig også den mulighed, at de har haft besøg af en pressemedarbejder, der har trykket dem hårdt på maven for at få et eller andet, hvad som helst, til en pressemedelelse. Det sker ret tit…